あけましておめでとうございます。 料理王国100選に選ばれてから宮城県だけでなく多方面の方から購入やインスタへのフォローいただきありがとうございます。 サンプルプレゼント企画 料理王国100選に選出されましたパゴスデトラル。お店や教室で使いって見たい！方にサンプル企画します...

みなさま 新年あけましておめでとうございます。 昨年はコロナで世の中がひっくり返るようなことがたくさん起きました。まだまだ大変な状況も続きそうですが前を向いてまっすぐに進んでいこうと思います。 ご縁をいただきました皆様に感謝の一年でした。...

料理王国の２月号が今日発売になりました。 ご覧になった方も多いかと思います。 年末発売の号には料理100選の冊子がついてまして そちらにパゴスデトラルが選ばれています。 2021年 食の逸品コンクール「料理王国100選」が決定！...

パゴスデトラルがついに山形に！ きました山形といっても実際に伺ったのは今年2020年の2月。蔵王のアトリエデリス佐々木シェフにご紹介いただいて行ってきたのでした米沢市に。 かっちょいいですね。 大好き山形ルートに乗って東根、天童、山形通って米沢に。...

固まってます。 スペイン産本物のオリーブオイル　パゴスデトラルは冬の仙台では固まります。 凝固してしまうのです。 オリーブオイルが固まること知らない方多いですが 通常はこんな感じですよね 今日仙台では雪が降りましたが、雪が降るほど寒くなくてもオリーブオイルは６℃くらいで固ま...

有ケ当の千葉です ちょっとイベントがありましてその帰り久々にチャコールバルジュさんに。 行ってみたらマキちゃんに久しぶりにばったり会ったり嬉しい。 2周年でローストビーフがあるよってマキちゃんから教わったりしました。 かなり来ていたぢているようでありがたいです。...

薬師堂商興会のお仲間の えばーぐりーんさんでパゴスデトラルがスタートしました。 よろしくお願いいたします。 薬師堂隠れ家的居酒屋ですがランチ美味しいのです。 おすすめですよ。 みどり屋根の居酒屋 えばーぐりーん 住所：仙台市若林区白萩町23-10...

具楽の早坂先生より パゴスデトラルのレシピ頂きました。 具美子先生のお料理教室で 紹介いただいたものです。 明太豆腐 ○材料　6人分 絹ごし豆腐………1丁 辛子明太子………小さじ1弱 オリーブ油………小さじ1 大葉………………1/2枚 塩・こしょう……適量 ○作り方1...